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食堂管理

k8体育:学校食堂整改通知书

发布时间:2016/11/8 11:48:15文章来源:互联网浏览次数:45

我部门于1018对食堂进行了例行检查,发现了如下问题。现将存在问题通知如下:

1、不得售卖营业证许可范围外的自制饮料。

2、加强食堂员工的卫生管理。(不得留长指甲、工作时不能3、带戒指等首饰、有皮肤破损或发热现象的员工不能参与工作,工作时必须佩戴口罩。)

4、各类食品要求摆放有序,不得随意乱扔乱放。

5、粗加工食品必须严格按照食品要求分开加工。

6、预进间洗手池需按要求配备酒精及消毒棉球。

以上问题请及时整顿解决,配合上级部门不定期检查,如未及时整顿解决,因上述问题出现任何后果由食堂自行负责! 

后勤服务科

                                  20161024

湘公网安备 43010302000335号

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